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御用聞きブログ

とんこつラーメン

昼時は混雑していて、表にも人が待っている状況をよく見かけますが、ちょっと時間をずらせて待たずに入店できました。とんこつベースのスープはスッキリしていて雑味が感じられませんが、味わいは濃くトロミもあります。とんこつラーメン […]

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地魚にぎり

予定にキャンセルがあったので普段通らないエリアまで足を延ばしました。昼時だったのでほぼ満席で、表で数分待ったほどです。イカも地の物と聞いてちょっと驚き。卵焼きを含めどれも美味しくいただきました。握りは比較的やわらかめ、ふ […]

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家系ラーメン

よく行くラーメン屋さん(しん屋)の斜め向かいにあるお店です。以前から気になっていたので初めて訪問しました。豚骨ベースですが、洗練されていてクリーミーなのにスッキリしたスープ。豚骨好きではない私でも、最後まで飽きずに食べる […]

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立ち食いそば

「立ち食いそば」なので事前に食券を購入するのですが、メニューが豊富で(ボタンが多く)把握するのにやや時間を要するほどです。昼時に行ったので、混雑していました。私は初めてなのでボタンをキョロキョロと見ていましたが、他の方々 […]

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和だしラーメン(和風だし×豚骨スープ)

信号待ちで気が付いたので、事前情報も無く思い切って入ってみました。遅めといってもまだ昼時だったので、数名の方が既にお食事中。豚骨好きとは言えない私ですが、スッキリ、美味しくいただけました。味は色々選べますので、和風だしで […]

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