かつ丼 十数年ぶりにかつ丼を注文しました。 単品のかつを食べるとしても、ロースかつ よりも ヒレかつ が好みです。 肉の脂身が好きではないので、いわゆる「肉好き」ではないんだと思います。 そんな かつ丼(ロース肉) に縁遠い私で […] 続きを読む
黒カレー 辛いもの、強いスパイスは苦手です。ここのカレーはマイルドに属するのでしょうか、カレーマニアでないのでよくわかりませんが、美味しくいただきました。 前回初めて訪問し、ヒレカツを食べた時に常連さんらしき複数の方々が「黒・カツ […] 続きを読む
文庫本を買いました。 移動中車内で聞いたラジオで紹介されていた本に心が動き、購入しました。イタリアを帆船でめぐった旅の記録だそうです。 人生初の海外旅行先はイタリア南部(シチリア島)でした。地中海の青さ、食べ物の美味しさ、人懐っこい人々のおか […] 続きを読む
用具メンテナンス 雨降りなので、鎌の歯を研ぎました。 草むしりでも鎌で地面を薄く削いでいくことで雑草の根を除去しますので1日使うだけでかなり刃先が消耗します。 次のご依頼に備えて、丸まった刃先をシャープに整えておきます。 続きを読む