濃厚煮干しラーメン（鶏白湯×煮干）
最近いったラーメン屋さんを再訪しました。その時には「焦がし魚介らーめん」を選択しましたが今回は「鶏白湯」と「煮干」を使った別の味をチョイス。とろみが強く濃厚なスープですが、非常にあっさりとしていてさっぱりした食味さえ感じ […]
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焦がし魚介らーめん
国道16号線沿いのお店です。前を通りかかる時には入店待ちの人が数名いることがほとんどで以前から気になっていました。たまたま、空いていそうな雰囲気だったので予定を変更して初訪問しました。リピーター風の方が半分くらいで、固定 […]
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潮らあ麺（塩ラーメン）
めずらしく昼時に時間があるので、地図で周囲を検索してみると興味深いラーメン屋さんがすぐ近くにありました。店主のお勧めは「潮らあ麺」ということで「塩味」を選択。わずかに濁ったスープの第一印象は はさっぱりしていて味わいも深 […]
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せいろそば
横須賀葉山線にある看板を目印に細目の通りに入るとすぐのところにあります。昼時は混雑している人気のお店です。午後の休憩が無いので２時～３時でも昼食をたべることができます。 銀座の会社に勤めていた時期があり、周辺には評判のそ […]
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家系ラーメン
車の多い国道に面しているので、店前に駐車スペースがあるものの、入る機会を逸したままになっていましたが、今回は近隣に駐車する機会があったため訪れることができました。とんこつラーメンなのですが、スープがとてもスッキリしていて […]
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